Elisabeth

I’m a twenty-something cooking bipolar, oscillating from obsessively collecting and trying out recipes that include dubious french words to happily living off smoked trout and tomatoes for a month. I’m Austrian, but based in Munich and working for STYLIGHT proving that yes, you are allowed to love food even though you work in fashion.

This blog is me trying to break free from the clutches of approximately 863 gazillion oil-stained paper scraps with illegible handwriting, iPhone pics of badly lit cookbook pages, and the ghost of recipes never written down and subsequently forgotten.

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Food Blogs I like:

101 cookbooks
because you are hungry
das trueffelschwein
esskultur
food52
green kitchen stories
happyolks
high foodality
lemon fire brigade
my darling lemon thyme
my new roots
smitten kitchen
sprouted kitchen
the stepford husband
umamigirl
ziiikocht

 

Obsessive twenty-something Hobbyköchin aus Wien, momentan heiß auf Räuchersaibling und Rohmilchkäse, wohnhaft in München & wenn sie nicht bloggt, bei STYLIGHT anzutreffen -> fashion und food schließen sich nicht aus!

Da Elisabeth zum extremen Phasen-Essen neigt und sich fröhlich wochenlang ausschließlich von Joghurt, Maroni und Orangen ernähren kann, um dann monatelang abends ausschließlich Tomaten und Mozzarella zu essen, hat sie beschlossen zu dokumentieren was ihr geschmeckt hat, auf dass sie auch mal von einem hübschen Foto aus ihrer jeweiligen Phase gerissen werde.

Im übrigen ist dieser Blog ihr Versuch, sich von ihrer ständig wachsenden Sammlung halber Zeitungsausschnitte und fettbespritzter Ausdrucke zu emanzipieren – was gebloggt wurde, wird aussortiert, entsorgt, weggeschmissen.

Gnadenlos.

Ist so, wirklich.

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